Pemerintah memutuskan untuk tidak impor empat komoditas, yakni beras konsumsi, gula konsumsi, garam konsumsi, dan jagung untuk pakan ternak pada 2025.
Keputusan itu diungkapkan Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan alias Zulhas usai rapat neraca komoditas pangan di kantor Kemenko Pangan, Graha Mandiri, Jakarta Pusat.
“Jadi satu, tidak impor jagung untuk pakan. Tidak impor garam untuk konsumsi. Tidak impor gula untuk konsumsi. Keren kan? Tidak impor beras untuk konsumsi,” kata Zulhas dalam konferensi pers.
Untuk beras, Zulhas mengatakan bahwa target produksi beras pada 2025 sebanyak 32 juta ton. Sementara itu, kebutuhan diperkirakan 31 juta ton. Setelah Dinasti Assad di Suriah Runtuh Artikel Kompas.id Kemudian, pemerintah menargetkan produksi gula konsumsi sebanyak 2,6 juta ton pada tahun depan.
“Tahun 2024, produksi gula kita naik 200 ribu ton dari 2,2 menjadi 2,4 juta ton. Tahun depan diperkirakan 2,6 (juta ton). Ini (produksi) akan kita tingkatkan terus, mulai dari pengembangan bibit baru, kemudian manajemen perkebunan gula yang baru, juga kerja sama dengan para pelaku UKM,” kata Zulhas.
Kemudian, pemerintah memproyeksikan produksi garam konsumsi mencapai 2,25 juta ton pada 2025. B
“Kebutuhan 1,763 juta ton, lebih (surplus) lagi ya,” ujar Zulhas. Terakhir, pemerintah memproyeksikan produksi jagung pakan ternak mencapai 16,683 juta ton pada tahun depan.
“Jagung kebutuhannya 13 juta ton. Lebih, bisa ekspor kita,” kata Zulhas.
Zulhas mengatakan, keputusan-keputusan dilakukan sesuai arahan Presiden Prabowo Subianto, yakni swasembada pangan.
“Oleh karena itu, kami meyakini sebelum 2027, paling lama 2027 (Indonesia swasembada pangan),” ujar Zulhas.
